Secteur agricole « Producteurs en Pyrénées Cathares »

Vous retrouverez la démarche des « Producteurs en Pyrénées Cathares » sur le site
www.pyreneescathares-producteurs.fr

 

Boissons, produits de fruits et transformation :

Les côteaux d’Engraviès
Philippe BABIN et Thomas PIQUEMAL
Tél. : 05.61.68.68.68 – 06.07.90.86.04 – www.coteauxdengravies.com
Vente de vin rouge BIO.

Logo Coteaux d'Engravies

 

D’Âme Saveurs
Emilie SAULIERE MORIN
Engravies – 09600 DUN
Tél. : 07.82.28.74.50  
damesaveurs@gmail.com
Vente de sirops, confiture, coulis et fruits de saison BIO.

 

Elevage et produits fermiers (fromages...):

Ferme de la feuille
Le Taychel – 09600 DUN
Tél : 06 50 50 66 47 - 06 07 13 38 45
Fromages de chèvre et vache, yaourts, viandes agneau & chevreau.
Accueil sur place, sur les marchés plein vent (Mazère, Lavelanet, Pamiers) et au petit marché des producteurs bio de Dun tous les vendredis, allée des platanes de 17 à 19h.

La Ferme de Gouiric
Gouiric – 09600 DUN
Tél : 05.61.68.65.62 – 06.67.43.74.54
Production et vente de Pain bio.
Accueil sur RDV et petit marché des producteurs bio de Dun tous les vendredis, allée des platanes de 17 à 19h.

Ferme Gouiric

SCEA de l’âne noir
Guy CANA
Roussinerge – 0960 DUN
Tél : 05.61.68.64.03
Exploitation familiale de veaux limousins élevés sous la mère et nourris aux produits de la ferme. Caissette de veaux de broutard (5/6kg, rôtis, tendrons, jarrets, jarrets, escalopes, filets…).

Mélina Rago et Laurent Chevalier
Dardé -9600 DUN
Tél : 06 33 44 07 79
Veau de lait, vaches. Viande et produits transformés.

GAEC Clanet et Dayna
François DAYNA et Benjamin CLANET
3 place du stade – 09500 RIEUCROS
Tél : 06 72 15 75 66
Exploitation de polyculture-élevage. Vente d’agneaux et de poulets.

Le Poulet Gambadeur
Sophie CABAL
Hameau de Jalabert 09500 TOURTROL
Tél. : 06 82 07 38 30 et 05 61 67 32 97
Élevage de volailles et d’agneaux. Les volailles sont élevées en plein air et nourries avec le grain produit sur l’exploitation. Vente de poulets, chapons et lapins.

L'escargot du Faurou
Jocelyne BORDENAVE
Le Taychel – 09600 DUN
Tél : 06.76.79.04.55 - www.escargot-du-faurou.fr
Ouvert tous les jours, vente d’escargots vivants, en pâtés, escargots en sauce catalane escargots en courts bouillon, assiettes d’escargots au beurre d’ail, vente sur les marchés (Mirepoix, Revel).

Logo Escargot du Faurou

 

Maraîchage :

Gaec FOURNIER
Allée de l'école – 09600 DUN
Tél. : 06.85.42.82.54
Production en légumes diversifiés certifiés en agriculture biologique (pommes de terre, carottes, tomates, aubergines…).
Vente au comptoir gourmand (Mirepoix), sur divers marchés plein vent et au petit marché des producteurs bio de Dun tous les vendredis, allée des platanes de 17 à 19h....

Logo Gaec Fournier Légumes Bio

Isabelle FONTAINE
Le Merviel – 09600 DUN
Tél. : 05.61.68.25.93
Vente de légumes divers (carottes, tomates, courgettes, aubergines) au Merviel le vendredi de 18h00 à 19h00

Serge BERNDT
Le Sarradel - 09600 DUN
Tél. : 06.33.47.15.64
Vente de légumes et vente de produits transformés, confitures

 

Céréales :

La Ferme de Gouiric
Gouiric – 09600 DUN
Tél : 05.61.68.65.62 – 06.67.43.74.54
Accueil sur RDV et petit marché des producteurs bio de Dun tous les vendredis, allée des platanes de 17 à 19h.

Ferme Gouiric

 

Plantes médicinales et aromatiques :

Mon Herbier des collines
POUIL Agnés
Le Merviel – 09600 DUN
Tél : 07.60.05.63.84 - www.monherbierdescollines.com
Productrice de plantes médicinales et aromatiques.
Vente de tisanes de saison, huiles, vinaigres et sels aromatisés aux plantes. Macérâts huileux.
Produits AB et Nature et Progrés.
Vente sur place (ancienne école du Merviel) et au marché de Mirepoix le lundi matin.

Mon herbier des collines