Café et épicerie Mescla douc
En cette période très particulière, les membres de l'association Mescla Douc souhaitent vous témoigner leur soutien et donner quelques nouvelles du projet de café et épicerie associatif dans la Vallée.
Depuis le début de l'année, l'association est propriétaire d'une caravane qui deviendra un café ambulant pour venir à votre rencontre sur la commune de Dun et dans les différents villages de la vallée et faire également le lien avec les producteurs locaux.
Suite aux chamboulements liés à la situation sanitaire inédite que nous traversons tous, les activités de l'association sont ralenties et l'ouverture prévue initialement en mai sera certainement repoussée, pour mieux fêter ensemble la fin du confinement!
Mescla Douc souhaite néanmoins rester à l'écoute et solidaire de vos besoins tout au long de cette période.
Les principaux objectifs de notre association étant de créer du lien et de contribuer à la vie locale, cela nous semble d'autant plus important d'œuvrer en ce sens au cœur de ce tumulte.
Nous proposons dans un premier temps de faciliter la circulation d'informations importantes, en particulier celles qui concernent les initiatives visant à faciliter l'accès des habitants de la vallée à des produits alimentaires de qualité tout en soutenant les producteurs locaux.
Les premières informations que nous souhaitons partager avec vous :
- L'association Pays de Mirepoix en transition(s) a lancé une initiative auprès des producteurs et commerçants locaux visant à identifier et localiser précisément chacun d'entre eux dans une base de données qui est rendue publique afin de permettre à tout un chacun de s'approvisionner auprès d'eux.
Site Pays de Mirepoix en Transition
- L'association Monnaie 09 relaye les initiatives locales en Ariège sur son site internet Site Monnaie 09
- Pétition qui circule pour le maintien des marchés de plein vent d'Ariège Lien pour signer la pétition
- La Région Occitanie a créé une plateforme pour valoriser la vente directe des produits locaux où la plupart des producteurs de la Vallée sont référencés Plateforme de vente directe Occitanie
- Terravie propose des colis de fruits et produits d'épicerie bio d'Andalousie, en favorisant les modes de culture qui respectent l'environnement et une rémunération plus juste du monde paysan.
Une commande est en cours via la boutique en ligne jusqu'au 6 avril.
Les produits seront livrés le samedi 18 avril entre 15h et 17h à la Minoterie à Mirepoix (contactez nous pour grouper la récupération des commandes si besoin) Lien boutique Terravie
Les ventes directes à Dun et aux alentours :
- Jeudi de 17h à 19h : Vente de légumes bio au Merviel chez Isabelle et Simon
- Jeudi de 16h30 à 18h30 : Vente directe de fromage et viande d'agneau (Ferme du Taychel)
- Vendredi à partir de 17h à 19h : Vente de Légumes bio (GAEC Fournier) et de fromages & yahourts au lait de chèvre (Harmonie) au marché de Dun
Les possibilités de livraison :
- Ferme du Taychel : livraison de fromage de brebis et de viande d'agneau : 06 71 48 60 49
- Pour le pain, Caroline à Gouiric assure la fabrication et la livraison : 06 76 55 90 87
- D'âme Saveurs (Hameau d'Engravies), Vente de produits bio : confitures, sirops, jus, vinaigre et noix et miels de Lapenne. Un espace de vente est proposé pardu lundi au samedi de 9h à 18h.
Si vous avez des informations de ce type à partager, faites en nous part et nous les relayerons auprès de notre liste de diffusion.
Si vous avez des besoins particuliers en lien avec ces thématiques (ex : aide à la commande auprès des producteurs, récupération des produits), contactez nous et nous verrons ensemble comment nous pouvons vous aider.
Si vous avez envie d'offrir du soutien à l'association pendant cette période, n'hésitez pas à vous manifester!
C'est à nous tous de faire preuve de créativité pour s'entraider et vivre au mieux cette période !
Merci d'avance pour votre collaboration,
L'équipe de Mescla Douc
Pour nous contacter : mescladouc@riseup.net